Wszyscy wiemy, że plastik jest wszechobecny, wykorzystujemy go praktycznie w każdej możliwej sytuacji...
Ta wszechobecność tworzyw sztucznych ma jednak smutne konsekwencje, w postaci ogromnej ilości śmieci i odpadów, zanieczyszczając na lata nasze środowisko. Przykładowo, do mórz i oceanów trafia rocznie nawet 13 mln ton plastiku! To z kolei, odbija się negatywnie na zdrowiu ludzi i zwierząt.
Pewnie nie. Mamy jednak pewną alternatywę. Naukowcy proponują nam naturalne i w pełni biodegradowalne zamienniki takich przedmiotów jak opakowania, kubki czy wspomniane sztućce. Jednymi z nich są algi, z których udało się stworzyć wytrzymały choć w pełni biodegradowalny materiał, służący do produkcji odpowiedników torebek foliowych, kubków, talerzyków czy słomek.
Inny przykład to w pełni biodegradowalny woreczek z grzyba herbacianego, zwanego kombucza (będącego symbiotyczną kulturą bakterii i drożdży, znaną w medycynie naturalnej od ponad dwóch tysięcy lat), który po wykorzystaniu możemy wyrzucić na kompost lub… zjeść. Alternatywą dla tworzyw sztucznych mogą też stać się ekologiczne sztućce z biopolimeru, w skład którego wchodzi m.in. skrobia termoplastyczna, mąka ziemniaczana oraz specjalny biopolimer PLA (poliaktyd), stanowiący rodzaj glukozy uzyskiwanej z kukurydzy. Taki materiał jest termoplastyczny, co umożliwia tworzenie przedmiotów jednorazowych metodą wtłaczania lub formowania wtryskowego.
